Jubel, Trubel, IBO
24. März 2024 | Friedrichshafen – In den vergangenen Tagen verlies kaum jemand das Messegelände ohne mindestens eine Tragetasche, die am Handgelenk baumelte. Der Inhalt: Einkäufe, Mitbringsel, Schnäppchen und Schätze von der IBO 2024. In ausgelassener Stimmung feierte die Frühjahrsmesse vom 20. bis 24. März mit 53.200 Besucherinnen und Besuchern ihr 75-jähriges Jubiläum. Projektleiterin Julia Graf berichtet: „Wir haben in den letzten fünf Tagen mit Häflern gesprochen, die schon seit 50 Jahren jedes Jahr gerne wieder zur IBO kommen, ebenso wie mit jungen Familien, die zum ersten Mal hier waren und begeistert von dem Angebot sind. Einig sind sie sich alle: Es gibt so viel zu entdecken und zu genießen.“ Auch Messe-Chef Klaus Wellmann ist sehr zufrieden: „Bereits der erfolgreiche Auftakt mit dem bestens besuchten Jubiläumsabend hat gezeigt, welchen Stellenwert die Messe Friedrichshafen für die regionale Unternehmerschaft, Politik und Stadtgesellschaft hat. Die IBO als Veranstaltung belebt als Marktplatz das Geschäft und bietet gleichermaßen Raum für wichtige persönliche Begegnungen und Unterhaltung.“
Mit über 500 Ausstellenden und zehn Hallen voller Angebote rund um Reisen, Wohnen, Garten und Lifestyle zelebrierte die IBO mit der Sonderausstellung „Zeitreise“ auf 1.300 Quadratmetern die Vergangenheit und Gegenwart der Messe Friedrichshafen. Vorträge zum Thema Reisen, die Kreativ-Modenschau, unterhaltsame Kochshows sowie zwei Grillwettbewerbe boten ein facettenreiches Infotainment. Regionale Brauereien und Foodtrucks sorgten für das leibliche Wohl, während Live-Musik für Stimmung in der Gastro-Halle sorgte. Neben Einkaufsangeboten hatte es auch die Europa-Park-Show „Time Travel“ dem Publikum angetan: „Die Show war einzigartig und ein Besuchermagnet“, resümiert Julia Graf.
Wichtig ist dem Messeteam auch die eigene Weiterentwicklung: „Die IBO erfindet sich immer wieder neu. Wir sind stolz, dass wir in diesem Jahr in fast jedem Themenbereich frische Highlights und Erweiterungen präsentieren konnten, auf die wir künftig gut aufbauen können“, sagt die Projektleiterin. Dazu gehört allen voran die Jugendhalle IBO NextGen. Vertreten waren dort unter anderem Verbände und Gemeinden, regionale Organisationen und Projekte. Mit interaktiven Angeboten zu Sport, Gaming, Graffiti und Bühnenshows rund um Pop- und Subkultur bot die Halle auch eine Anlaufstelle für sozialpolitische Themen. „Die von uns organisierten Mitmachaktionen stießen, insbesondere am Donnerstag und Samstag, auf großes Interesse bei Jung und Alt“, fasst Daniel Lenz, Jugendbeauftragter der Gemeinde Langenargen, zusammen. „Die Resonanz der Eltern war überaus positiv, besonders überraschend war für viele, dass unsere Aktionen kostenfrei waren. Die Kinder waren von den Angeboten begeistert.“
Romina Haller vom Raumgestalter Haller in Sattelbach hat die IBO bereits im Grundschulalter miterlebt und damals sogar während des Aufbaus in den Hallen Inlineskates fahren gelernt. Heute ist sie als Ausstellerin vor Ort. „Die IBO ist ein absoluter Zugmagnet für die Region. Menschen und Unternehmen werden sichtbar und es ist ein Ort echter Begegnungen. In einer Zeit der Digitalisierung und KI ist genau dieses Zusammenkommen so besonders und wichtig“, ist sie sich sicher. „Messe ist immer ein ‚sich neu erfinden‘ sowie ein ‚Schritt aus der Komfortzone‘, immer mit voller Tatkraft und vollem Einsatz. So entstehen nicht nur neue Ideen, sondern auch Visionen für die Zukunft.“
„Was mir in den vergangenen Tagen sehr positiv aufgefallen ist – die Besucher haben Lust auf Messe, sind motiviert, nicht gestresst und suchen bewusst das Gespräch“, berichtet Geraldine Graf-Thompson von Stadtwerk am See. „Am Wochenende waren die Hallen gut voll und das Interesse seitens der Messebesucher groß. Ebenfalls positiv fiel das Feedback der Rollstuhlfahrer aus, die im Freigelände West unseren Bus auf Mobilität und Handling getestet haben. Die IBO ist für uns die wichtigste Verbrauchermesse in der Region, selbstverständlich sind wir mit dabei. Wir freuen uns bereits auf die IBO 2025.“ Als „sehr hochwertig und emotional mitreißend“ bezeichnet sie außerdem die Beiträge und Reden der jungen Menschen beim diesjährigen Young Speaker Contest am Messe-Donnerstag.
Geschnippelt, gegart und aufgetischt wurde derweil in Halle A5: „Unsere Kochbühne und die Kochshows kamen sehr gut beim Publikum an“, sagt Christof Dell, Leitung Einzelhandel & Veranstaltungsmanagement Martin Fränkel GmbH. „Der Messeauftritt allgemein in Kombination mit der (Koch)Bühne war für unser Unternehmen sehr gelungen. Wir fanden es schön, dass wir hier im Grunde unser ganzes Portfolio zeigen konnten, wie unsere Immobilien, Laden und Kochclub. Vor allem unser ökologisches Mietprojekt ‚Naturella‘ in Langenargen sorgte für großes Interesse und wir notierten viele Reservierungen.“
Neben einem vergrößerten Bereich extra für Caravans, waren auch die regionalen Autohäuser in einer eigenen Halle auf der IBO vertreten: „Wir sind schon seit Jahren als Aussteller auf der IBO und werden es sicherlich auch in Zukunft sein“, sagt Fabio Ivacic vom Autohaus Ivacic in Friedrichshafen. „Als ansässiger Autohändler gehört die IBO einfach dazu, gerade zur Neukundengewinnung. Wir konnten besonders am Wochenende gute Gespräche mit interessierten Besucherinnen und Besuchern führen und auch schon einige Folgetermine für die nächste Woche ausmachen.“
Die nächste IBO findet vom 19. bis 23. März 2025 in Friedrichshafen statt. Weitere Informationen unter www.ibo-messe.de und auf www.facebook.com/ibomesse.
Frühjahrsmesse vom 20. bis 24. März 2024 veranstaltet Grillcontests mit hochwertigen Preisen – Ausstellende im Grillpark präsentieren namhafte Marken
Gleich zwei Wettbewerbe auf der IBO suchen Talente am Grillrost
21. Februar 2024 | Friedrichshafen – T-Bone-Steak, Rostbratwürstchen oder Fisch: So vielseitig wie Grillgut ist, kann es auch zubereitet und interpretiert werden. „IBO und Grillen, das gehört einfach zusammen“, weiß IBO-Projektleiterin Julia Graf und läutet mit der Frühlingsmesse am 20. März 2024 gleichzeitig auch die neue Grill-Saison ein. Leidenschaftliche Genießerinnen und Genießer haben in diesem Jahr wieder die Möglichkeit, selbst an den heißen Rost zu treten: „Bei der Internationalen Bodensee-Grillmeisterschaft und der Wahl der IBO BBQ Family können Hobby-Gourmets zu Chefs de Cuisine werden“, erklärt die Projektleiterin. Wie in den Vorjahren freut sich auch Moderator NiK Herb auf die kulinarischen Shows.
Am Samstag, 23. März 2024, findet die Internationale Bodensee-Grillmeisterschaft, ausgerichtet von der German Barbecue Association e.V. (GBA), auf der IBO statt. Schon ab 11 Uhr wird auf dem Freigelände West um die Wette gebrutzelt. Die Startklasse findet zwar auf dem Level der Amateure statt, angestrebt wird dennoch Garkunst auf Spitzenniveau. Auf dem Menü steht ein Quartett von Makrele und Involtini di Pollo, Chef‘s Choice Rind und ein abschließendes Dessert mit Beilage. Bei der Zutatenauswahl können sich die teilnehmenden Teams austoben und mit Kreativität vor der Jury glänzen. Die köstlichen Kreationen werden anschließend nach dem gültigen Regelwerk der GBA bewertet. Die Gewinnerteams können sich über Grills des BBQ-Ausstatters Napoleon, bereitgestellt von BBQ24, freuen. Zusätzlich qualifizieren sich die Erstplatzierten den Startplatz bei der Deutschen Grillmeisterschaft 2025. Eine Anmeldung ist bis zum 25. Februar 2024 möglich.
IBO BBQ Family 2024 gesucht
Nach der Premiere im letzten Jahr wird am Sonntag, 24. März 2024, bereits zum zweiten Mal die IBO BBQ Family gekürt. Dabei brutzeln sich ab 12 Uhr drei Teams auf der Kochbühne in der Halle A5 in die Herzen der Jury und des Publikums. „Ob als Familie, Freundesgruppe oder WG angetreten wird, ist dabei offen, nur die Freude am Grillen ist ein Muss“, erklärt die Projektleiterin. Gezaubert wird auf einem Weber Gasgrill der Fritz Grossmann KG, die auch das Fleisch für den Contest bereitstellt. Zubereitet werden soll ein Steak, mit perfekt einseitigem Branding, also den Streifen, welche durch die Abdrücke des Grillrosts auf dem Fleisch entstehen. Ein origineller Cocktail oder ein künstlerisches Dessert vom Grill fließen ebenfalls in die Bewertung mit ein. Hier zählt allerdings nicht nur Können, sondern auch die Aufteilung der Aufgaben im Team, das Zeitmanagement sowie die Präsenz auf der Bühne und die Interaktion mit dem Publikum. Mitmachen lohnt sich: Es winken Preise der Marke Weber, gesponsert von der Fritz Grossmann KG, im Wert von bis zu 799 Euro. Das Team mit der höchsten Gesamtpunktzahl erhält den Titel zur „IBO BBQ Family 2024“. Anmelden können sich Interessierte noch bis zum 1. März, die Teilnahme ist kostenlos.
Informationen zur Teilnahme
Für die Internationale Bodensee-Grillmeisterschaft ist eine Anmeldung noch bis zum 25. Februar 2024 per Mail an schmitt@bgaev.de oder lutz@gbaev.de möglich. Die Anmeldefrist für die Wahl zur IBO BBQ Family 2024 läuft bis zum 1. März 2024 und ist ebenfalls per Mail an alexandra.schuettler@messe-fn.de einzureichen. Weitere Informationen sowie Anmeldeformulare finden Interessierte unter www.ibo-messe.de. Die IBO und ihre Schwestermessen finden von Mittwoch, 20. bis Sonntag, 24. März 2024 parallel statt und haben täglich von 10 bis 18 Uhr geöffnet.